ようちえんキラキラだより

今年は柿が豊作です。幼稚園の畑の柿もたくさん実りました。

これは、渋柿。　渋抜きすれば、とろ～り甘い柿になります。渋抜きはヘタに焼酎をサッとつけます。

そして、ビニール袋に入れて1～3週間じっと待ちます。

作り方のレシピを付きで、お母さん達に分けました。甘～い柿！楽しみですね。